Cet épluche-légumes rétro en Y fait aussi bien office d'éplucheur légumes classique que d'outil à rubans — carottes, courgettes, concombres. La lame mobile s'adapte sans forcer aux légumes à peau épaisse comme aux plus fins. Cadre plastique en boucle, format compact, rangement facile dans un tiroir.

Lame Mobile : Précision sur Tous les Légumes

La lame en acier inoxydable de 5 cm pivote sur son axe. Elle suit les contours du légume — courbures d'une courgette, aspérités d'une pomme de terre — sans que vous ayez à corriger la trajectoire. Le résultat est une couche retirée fine et régulière sur pommes de terre, carottes, courges ou patates douces. La même lame sert aussi à faire des rubans de légumes pour les salades ou les dressages. Compatible lave-vaisselle.

Cadre en Y et Manche Coloré

Le cadre en fil plastique forme une boucle en Y que l'on tient entre les doigts. La prise reste stable, même avec les mains mouillées. Léger à 55 g, format 13 cm, il rentre dans n'importe quel tiroir. Compatible lave-vaisselle. Le coloris du cadre reprend le nuancier La Carafe, renouvelé selon les saisons — il s'assortit à l'ouvre-boîte et aux autres ustensiles de la gamme pour une cuisine coordonnée. À 10,90 €.