Un sel d’assaisonnement boréal aux saveurs herbacées et d’agrumes, relevé de dulse (bacon de mer) et de sucre d’érable. Inspiré par la culture côtière des Micmacs, ce mélange d'épices évoque les effluves salines du golfe du Saint-Laurent. Parfait pour rehausser homard, crabe, crevettes, pétoncles, moules et plus encore.

FORMAT DISPONIBLE

60 g – Sachet refermable pratique.

LES INGRÉDIENTS BORÉAUX QU'IL CONTIENT

Dulse (bacon de mer) : Récoltée de manière écoresponsable dans les eaux froides de la Gaspésie, cette algue rouge offre un goût légèrement salé et fumé, rappelant celui de la viande cuite ou grillée.

Sucre d’érable pur : Découvert par les Premières Nations bien avant l’arrivée des colons, il apporte une douceur typiquement boréale et parfaitement équilibrée à ce mélange d'épices.

INGRÉDIENTS

Sel de mer • Sucre d’érable • Écorce de citron • Ail • Poivre noir • Poivre blanc • Baie rose • Aneth • Estragon • Dulse de mer • Acide citrique • Huile de citron • Huile de lime.

CONTIENT : Ail, Baie rose

Peut contenir des traces de : Crustacés, poissons, mollusques.

*Nos ingrédients ne contiennent pas de gluten, mais peuvent avoir été transformés dans une usine où sont traités des aliments pouvant en contenir.

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