Ref. : GW-7415

Pour la cuisson du sucre avec l’échelle de Réaumur. Celle-ci se défini à partir de la dilatation apparente de l'alcool et en calibrant un intervalle de référence entre le point de congélation de l'eau (valeur : zéro) et le point d'ébullition de l'eau (valeur 80).

Graduation de +72 à +160°R avec rempli d’un liquide rouge.

Variantes disponibles:

• Ref. : GW-7416            Modèle sans grille de protection             
• Ref. : GW-7415            Modèle avec grille de protection