Découvrez des brochettes artisanales haut de gamme où la tendreté du filet mignon de porc rencontre les saveurs délicatement épicées du piment basque. Élaborées par la maison Saveurs des Mauges, ces brochettes mettent à l’honneur une viande de porc origine France (91 %), sélectionnée pour sa finesse et son moelleux incomparable. Le filet mignon, réputé pour être l’un des morceaux les plus nobles et les plus tendres du porc, est sublimé par une marinade gourmande associant tomate, poivrons rouges et une touche de piment d’Espelette.

Cette recette raffinée dévoile un équilibre parfait entre douceur, notes fruitées et légère chaleur épicée, typique des saveurs du Sud-Ouest. Chaque brochette est agrémentée de tomates et de courgettes fraîches, apportant fraîcheur, couleur et texture fondante pour une dégustation aussi gourmande que visuellement appétissante.

Parfaites pour une cuisson à la plancha, au barbecue ou au grill, ces brochettes de filet mignon marinées offrent une saisie rapide qui conserve toute la tendreté de la viande tout en révélant les arômes des légumes grillés. Elles accompagneront idéalement des pommes grenailles rôties, un risotto aux légumes de saison ou une salade estivale raffinée

• Nombre de portions : 8 brochettes de ±1750g
• Pays de production France - Région Pays de la Loire

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