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PATISSERIE L'ULTIME REFERENCERef. MF 49544 Auteur : Christophe Felder Description : Runit toutes les leons de ptisserie de Christophe Felder en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustres pas pas. Couvre les gteaux de l'avent, le chocolat, les petites bouches, les ptes et tartes, les dcorations, les crmes, les viennoiseries, les gteaux classiques et les mignardises. Un outil indispensable avec plus de 3500 photos Format : 800 pages Langues : Franais
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Ref. MF-49544
Auteur : Christophe Felder
Description : Réunit toutes les leçons de pâtisserie de Christophe Felder en un seul volume, soit plus de 200 recettes illustrées pas à pas.
Couvre les gâteaux de l'avent, le chocolat, les petites bouchées, les pâtes et tartes, les décorations, les crèmes, les viennoiseries, les gâteaux classiques et les mignardises.
Un outil indispensable avec plus de 3500 photos
Couvre les gâteaux de l'avent, le chocolat, les petites bouchées, les pâtes et tartes, les décorations, les crèmes, les viennoiseries, les gâteaux classiques et les mignardises.
Un outil indispensable avec plus de 3500 photos
Format : 800 pages
Langues : Français
PATISSERIE L'ULTIME REFERENCE
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