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Premium 5 kgNotre paquet mixte de 5 kg de boeuf Angus rassis sur os (viande frache). Nous vous livrons domicile les lundis ou jeudis soirs (18h 21h). Si vous voulez dcouvrir l'exploitation, vous pouvez galement passer prendre votre viande Longirod (VD), ou sur un de nos marchs. Le contenu du paquet est le suivant: Qt Morceau Poids Total (*) 1x Rumsteak 570 g 1x 2 parisiennes (tranche) 360 g 1x Filet (1 4 de filet) 470 g 1x Rti 930 g 1x 2 Steaks 340 g 1x Chinoise
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Notre paquet mixte de 5 kg de boeuf Angus rassis sur os (viande fraîche).
Nous vous livrons à domicile les lundis ou jeudis soirs (18h - 21h). Si vous voulez découvrir l'exploitation, vous pouvez également passer prendre votre viande à Longirod (VD), ou sur un de nos marchés.
Le contenu du paquet est le suivant:
| Qté | Morceau | Poids Total (*) |
|---|---|---|
| 1x | Rumsteak |
570 g |
| 1x | 2 parisiennes (tranche) |
360 g |
| 1x | Filet (1/4 de filet) |
470 g |
| 1x | Rôti |
930 g |
| 1x | 2 Steaks |
340 g |
| 1x | Chinoise | 520g |
| 1x | Emincé |
420 g |
| 1x | 2 Burgers | 340 g |
| 1x | Viande hachée | 1050 g |
(*) Poids indicatif. Le poids exact de chaque morceau varie d'une bête à l'autre et ne peut être déterminé exactement avant transformation. Cependant, le poids total est garanti.
Premium 5 kg
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