Inspirés par la rapidité des moteurs de recherche, j’ai imaginé ces carnets comme des outils ultra pratiques, chacun centré sur un thème précis.

Celui-ci est réservé exclusivement aux boulettes. Du comfort food roulée à deux mains, simple, délicieuse, efficace. Le genre de recettes qui ne déçoivent jamais.

Boulettes de pommes de terre au cheddar
Boulettes de chorizo
Boulettes « soupe à l’oignon »
Boulettes de saumon à l’aneth & à la moutarde
Boulettes à la grecque
Boulettes suédoises végétariennes
Falafels
Boulettes de dinde à la mexicaine
Boulettes de tofu & de champignons
Boulettes de porc aigres-douces
Boulettes de jambon à l’ananas
... et bien plus !