Jaune foncé. Le nez s'ouvre sur des notes intenses d'épices et de fruits exotiques. Après quelques instants, de délicates notes de litchi, de mangue et d'abricot se dégagent. En bouche, la texture est soyeuse et engageante, avec un goût doux de fruits mûrs et juteux.

Le Mosel Scharzhofberger Riesling Auslese d'Egon Müller est un vin étonnant, qui s'ouvre lentement mais qui justifie l'attente jusqu'à la dernière gorgée. Des fruits exotiques charnus et sucrés, du poivre noir et une finale légèrement fraîche et citronnée caractérisent cette boisson extrêmement agréable et satisfaisante. Obtenu à partir d'une récolte tardive, avec des raisins strictement sélectionnés de la plus haute qualité et une vinification traditionnelle axée sur la matière première.

Excellent avec les poissons en sauce, le foie gras, les sauces aux truffes, les viandes blanches.

Sulfites

Riesling

Aromatico

Allemagne

Dîner entre amis

Moselle

Viandes blanches

Poisson

Blanc