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Le Tamagawa Tokubetsu Junmai est un saké japonais reconnu pour sa qualité exceptionnelle. Ce saké Junmai a un degré de polissage de 60% et est brassé sans ajout d'alcool ou d'autres ingrédients. Le mot « Tokubetsu » signifie « spécial » et indique une méthode de production spéciale ou une variété de riz de haute qualité. Ce saké se caractérise par son goût de noisette et ses arômes de pain grillé et de baies sauvages.
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