Le Mercurey Rouge “La Perrière” 2023 du Domaine Michel Sarrazin illustre parfaitement la puissance et l’élégance des grands terroirs de la Côte Chalonnaise. Issu de vieilles vignes de Pinot Noir, ce vin séduit par son fruit expressif, sa texture soyeuse et sa profondeur. Concentré mais équilibré, il dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, d’épices fines et une subtile touche minérale. Un Mercurey racé, précis et plein de charme.

🍇 Cépage: 100 % Pinot Noir

👁️ Robe: Rouge rubis intense aux reflets grenat

👃🏻 Nez: Cerise, framboise, réglisse, violette et touche épicée

👄 Bouche: Ample et veloutée, tanins souples, équilibre entre fruit et fraîcheur

🍽️ Accords mets-vins: Viandes rouges grillées, volailles rôties, risotto, fromages affinés

🕐 Potentiel de garde: 8 à 12 ans

✨ Disponible chez RSP WINE: un Mercurey élégant et généreux, signé Michel Sarrazin