Beurre de cacao de qualité supérieure

Notre beurre de cacao est un produit naturel qui n'a pas été chauffé, ce qui permet de conserver une grande partie de sa valeur nutritionnelle. Nous utilisons uniquement des fèves de cacao criollo. Cette fève de cacao est également connue sous le nom de "reine du cacao" en raison de sa qualité supérieure.

Qu'est-ce que le beurre de cacao ?

Le beurre de cacao est la graisse de la fève de cacao, obtenue en pressant les fèves de cacao. Le beurre de cacao est l'un des ingrédients de base du chocolat.

Utiliser du beurre de cacao au lieu de beurre ordinaire

Utilisez le beurre de cacao comme une alternative saine au beurre ou à la margarine. Cette matière grasse est idéale pour la cuisson et le rôtissage à haute température. À température ambiante, le beurre de cacao est solide.

Ingrédients

Beurre de cacao issu de fèves de cacao criollo biologiques en petits disques pratiques.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.