Le Champagne Brut “Souvenir” du domaine Selosse-Pajon incarne à merveille le style raffiné et la précision de la Champagne artisanale. Né sur des terroirs calcaires soigneusement sélectionnés, ce vin effervescent est le fruit d’un savoir-faire transmis avec exigence et passion.

🍇 Cépage : Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir

👁️ Robe : Or pâle scintillant, avec des bulles fines et persistantes, révélant une belle élégance.

👃🏻 Nez : Nez complexe et raffiné, mêlant des arômes de fruits à noyau (pêche, abricot), des notes de brioche, et une touche délicate de noisette et de minéralité.

👄 Bouche : Vif et équilibré, avec une texture crémeuse et une acidité rafraîchissante. Les saveurs de fruits mûrs sont harmonieusement intégrées, avec une finale longue et élégante, marquée par des touches de pain grillé et de vanille.

🍽️ Accords mets-vins : Parfait avec des amuse-bouches raffinés, des fruits de mer, des viandes blanches ou des fromages à pâte molle.

🕐 Potentiel de garde : À déguster dès maintenant pour apprécier sa fraîcheur, mais peut se conserver pendant 3 à 5 ans pour évoluer en complexité.

✨ Disponible chez RSP WINE, le Champagne Brut “Souvenir” de Selosse-Pajon allie élégance, précision et plaisir immédiat — une cuvée à découvrir ou à offrir, pour célébrer les plus beaux moments.