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Le quinoa noir mérite d'être exploré. Le quinoa noir est plus rare et moins connu que la variété blanche. Les graines contiennent cependant plus de nutriments que leurs homologues blanches. Elles ont un goût plus doux et plus terreux. Notre quinoa biologique est non transformé et cultivé sans pesticides ni herbicides.
Rincer soigneusement le quinoa avant de l'utiliser. Faites-le cuire pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre. Utilisez le quinoa noir comme le couscous ou le riz. Le quinoa noir est stable dans sa forme, légèrement croquant et s'intègre parfaitement aux salades froides.
Quinoa noir non transformé. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Les graines de quinoa contiennent naturellement une couche amère de saponine. La saponine n'est pas un pesticide chimique. Elle n'est pas non plus toxique. Pourtant, certaines personnes y sont sensibles. C'est pourquoi nous lavons notre quinoa immédiatement après la récolte. Pour être sûr, rincez vous-même les graines.
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