champagne brut r de ruinart jeroboam ruinart cassa in legnoJaune paille brillant, avec un perlage trs fin et persistant. Le nez rvle des notes de fruits chair blanche, d'abricot, de noisettes et d'amandes fraches. Quelques notes florales et pices, de brioche et de biscuit, donnent une complexit supplmentaire un got croquant et quilibr, rond et pulpeux. Frais et lgant, il se termine par une finale d'une rare persistance, sur le fruit. Un grand classique, un assemblage inchang depuis de nombreuses annes, compos
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Jaune paille brillant, avec un perlage très fin et persistant. Le nez révèle des notes de fruits à chair blanche, d'abricot, de noisettes et d'amandes fraîches. Quelques notes florales et épicées, de brioche et de biscuit, donnent une complexité supplémentaire à un goût croquant et équilibré, rond et pulpeux. Frais et élégant, il se termine par une finale d'une rare persistance, sur le fruit.
Un grand classique, un assemblage inchangé depuis de nombreuses années, composé de 40% de chardonnay, 57% de pinot noir et 3% de pinot meunier. A cela s'ajoutent 20-25% de vins de réserve des deux millésimes précédents. Le résultat est un champagne particulièrement fiable, équilibré et détendu, très fin, toujours caractérisé par le volume et la richesse qui distinguent le style Ruinart.
Un apéritif extraordinaire, il accompagne les plats de fruits de mer légers et délicats tels que les huîtres pochées et les coquilles Saint-Jacques à la plancha. Excellent avec la sole à la mugnaia.
Sulfites
Champagne
Aromatico
Elegante
Fresco
Sans Année
France
Brut
Coffret en bois
Événement à fêter
Champagne
Entrée de poisson
Pâtes ou risotto au poisson
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