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Avec sa forme de nuage blanc, Passion de Noël apporte une douceur visuelle qui s’accorde parfaitement à l’esprit des fêtes. Sa silhouette légère et son fini velours invitent à la découverte d’une bûche aussi délicate que généreuse.
À l’intérieur, se dévoile une composition gourmande :
Un biscuit Madeleine aux agrumes.
Une mousse vanille – chocolat blanc, fondante et harmonieuse.
Un insert mangue – fruits de la passion.
Le tout finalisé par un glaçage velours blanc et un rocher chocolat blanc pour une touche croquante.
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