🥫 Confiture ou miel artisanal — petit-déj premium.

Pollen de fleurs d'Espagne 220g. Notes de foin séché, super-aliment riche en bienfaits. À saupoudrer sur fruits, potages ou infusions.

🇫🇷 Origine France · 🌱 BIO · 🏷️ MIELS VILLENEUVE

Format : un carton = 6 pièces · une pièce = 220 g

En détail :

Ce pollen de fleurs présente une note gustative de foin séché. Il a été asséché à une teneur en eau <5%. C'est un super alicament, aux multiples bienfaits (immunitaire, métabolique, digestif et antioxydant)... Il peut être consommé avec des fruits (compote, salade...), dans un potage de légumes, dans une infusion. À chaque type de plante correspond un type de pollen, véritable carte d'identité de la plante. Il provient des organes reproducteurs des fleurs, à l'endroit terminal de l'étamine. Ce qui explique les nuances de couleur du jaune, orange et marron clair voire noir, soit autant de grains de pollen que d'espèces de fleurs ! Le pollen, qui s'accroche aux pattes des abeilles au fil de leur butinage, est récolté grâce à une trappe, à l'entrée de la ruche, qui permet une collecte pondérée. En effet, le pollen est le seul apport nutritif des abeilles et à la vie de la ruche.

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