#Sans sulfite #Biodynamie
Fraîchement auréolée d'un "coup de coeur" de la revue Le Rouge & le blanc pour la qualité de ses vins sans sulfite (et sans défaut !) depuis 20 ans, la famille Vaillant ne compte pas pour autant changer de cap en terme de tarif... La preuve avec cet assemblage étincelant de grolleau et cabernet franc qui affiche un insolent 7,20€ l'équivalent bouteille.

Le nez est ciselé sur le cassis et la myrtille, la bouche plus florale, acidulée, sur des notes de violette. Avec cette cuvée de soif, très proche du P'tit Vaillant si vous connaissez le domaine, l'expérience est centrée sur la gourmandise et la la camaraderie.

Un rouge souple et joyeux qui goûtera encore mieux rafraichi autour de 13°.