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Ce sel aromatique est du sel marin pur fumé sur du bois d'épicéa et de hêtre. Le sel marin pur provient de la côte méditerranéenne du sud de l'Italie. Le sel est ensuite fumé traditionnellement dans un petit fumoir près du Jura souabe, dans le sud-ouest de l'Allemagne. Le processus de fumage dure 6 à 7 jours et confère au sel une saveur délicieuse et puissante.
Le sel fumé à l'épicéa est délicieux avec les plats à base d'oeufs ou de champignons, les ragoûts et les plats typiquement souabes tels que les lentilles avec des boulettes de pâte et la saucisse.
Sel fumé pur de sapin et de hêtre. 100% naturel, sans additifs.
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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