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L’odorat, grand oublié des recherches scientifiques, s’est vu ramené sur le devant de la scène à la suite de la pandémie de Covid-19.
Comment sent-on ? Quels sont les mécanismes physiques responsables de la perception d’une odeur ? Et surtout, comment améliorer nos capacités olfactives ?
Issu des derniers travaux de la recherche scientifique en matière de perception sensorielle, l’ouvrage, rédigé en collaboration avec Gabriel Lepousez et Clémence Lilti Molinier, permet de comprendre toutes les subtilités de ce sens méconnu.
Le coffret inclut:
16 odeurs formulées spécifiquement pour aider à recouvrer l’odorat et améliorer la perception olfactive :
Orange, citron, banane, pêche, miel, lavande, cannelle, rose, clou de girofle, café, chocolat, vanille, thym, menthe, eucalyptus et noisette grillée.
Un coffret peut se garder une dizaine d’années conservé dans de bonnes conditions :
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