Giallo paglierino, con sfumature verdognole. Al naso si esprime con sentori di agrumi freschi, note di melone, cenni di mandorle e toni di lavanda e ginestra. Al palato è fresco, vivace, croccante e di spiccata mineralità.

Il Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" di Firriato nasce da uve, dal corredo aromatico ricco e intenso, allevate nella Tenuta di Borgo Guarini ed esprime pienamente le peculiarità del terroir d’origine. Affinato, per circa 3 mesi, sulle fecce nobili e poi lasciato riposare in bottiglia per 2 mesi, è un vino raffinato e inebriante, in grado di regalare gioia, incanto e, soprattutto, momenti di assoluta spensieratezza.

Ottimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le carni bianche.

Solfiti

Grillo

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italia

Pranzo leggero

Sicilia

Antipasti di pesce

Crostacei

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Bianco