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Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mmLe mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais, et le Ko deba est une version rduite du Deba, couramment utilise dans les rgions ctires du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau sale, notamment l'Aji (chinchard japonais). Le Ko deba est un couteau pratique pour les cuisiniers amateurs qui prfrent nettoyer et fileter eux mmes les petits poissons.
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Le mot japonais "Ko" signifie "petit" ou "court" en anglais, et le Ko-deba est une version réduite du Deba, couramment utilisée dans les régions côtières du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau salée, notamment l'Aji (chinchard japonais). Le Ko-deba est un couteau pratique pour les cuisiniers amateurs qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les petits poissons.
Kodeba VG-10 Nashiji Manche en Noyer 90mm
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