Rose corail. Le nez s'exprime par des notes de petits fruits rouges et de délicates notes florales. En bouche, il est très frais, équilibré et harmonieux.

L'Etna Rosato DOC "Alta Mora" signé Cusumano provient d'environ un hectare de nerello mascalese situé à Solicchiata, à 750 mètres au-dessus du niveau de la mer. Savoureux et très frais, grâce également aux caractéristiques particulières du sol volcanique, et façonné par une brève période de repos sur les lies fines, le vin offre une gorgée agréablement vive qui permet d'apprécier toute la fraîcheur des raisins indigènes.

Excellent avec les plats de poisson, il accompagne également les entrées à base de légumes.

Sulfites

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Sapido

Italie

Occasion informelle

Sicile

Plats végétariens

Poisson

Rosé