Le "Novalia" de Villa Crespia est un Franciacorta Brut qui présente une couleur jaune paille, une bonne luminescence et un perlage dense et fin. Le nez est dominé par les fleurs, le tilleul in primis, mais aussi les roses et les notes végétales qui s'entremêlent avec les levures et les fruits non mûrs. La bouche a une belle acidité, un corps moyen et une bonne persistance.

Le Franciacorta Brut DOCG "Novalia" est élaboré à partir de raisins 100% chardonnay cultivés sur des sols d'origine glaciaire et fluviale. La région dans laquelle se trouvent les vignobles a un climat à prédominance continentale. Avec Novalia, Tenuta Villa Crespia, Fratelli Muratori nous offre un vin avec une personnalité immédiate et une excellente buvabilité. Un vin caractérisé par sa simplicité et son caractère direct.

Parfait pour un apéritif avec des tartes salées, ou pour un dîner végétarien. Essayez-le avec une assiette de nouilles de soja et de légumes variés.

Sulfites

Franciacorta

Erbaceo

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Sans Année

Italie

Brut

Déjeuner léger

Lombardie

Plats végétariens

Effervescents