Coffret rhum arrangé Rouge Baiser – Kit complet maison – Bouteille 1L + ingrédients + brochettes + flyer – Figue, cerise, sureau, angélique, cardamome

Le coffret kit : tout le nécessaire pour réaliser le Rouge Baiser maison

Le coffret rhum arrangé Rouge Baiser est notre format le plus complet — idéal pour offrir ou pour se lancer dans la préparation maison sans rien avoir à chercher. Il contient absolument tout le nécessaire : les ingrédients sélectionnés (figues, abricot, papaye, pomme, melon, cerise moelleuse, baies de sureau, angélique, cardamome), la bouteille en verre d'1 litre, les brochettes en bois, le sucre de canne et le flyer d'explication avec la recette détaillée. L'alcool est à ajouter par vos soins. Conditionné dans notre atelier de Pont-Péan, Bretagne.

Vous souhaitez juste les ingrédients ? Optez pour notre sachet de préparation Rouge Baiser. Pour enrichir la recette, ajoutez une gousse de vanille de Madagascar pour amplifier la rondeur et équilibrer l'intensité du sureau et de la cardamome.

Contenu du coffret de préparation rhum arrangé

Le coffret contient un sachet de préparation avec figues, abricot, papaye, pomme, melon, cerise moelleuse, baies de sureau, angélique et cardamome, un sachet de sucre de canne, des brochettes en bois pour présenter les fruits dans la bouteille, un flyer d'explication avec la recette détaillée et une bouteille vide en verre d'1 litre. Les baies de sureau sont l'ingrédient secret qui apporte une profondeur aromatique boisée-fruitiée unique — un cadeau gourmand et original pour toutes les occasions.

Comment réaliser votre rhum arrangé Rouge Baiser avec le coffret

Versez le sucre et les ingrédients dans la bouteille incluse. Réalisez une ou deux brochettes avec les plus gros morceaux de fruits — les brochettes sont fournies dans le coffret. Ajoutez le reste des fruits, les baies de sureau, l'angélique et la cardamome dans la bouteille. Faites chauffer un grand verre de rhum à frémissement dans une casserole, versez dans la bouteille pour infuser le mélange, mettez le bouchon sans visser et laissez refroidir. Remplissez ensuite la bouteille avec le reste du rhum — 1 litre au total — fermez bien et secouez pour dissoudre le sucre. Laissez macérer minimum 1 mois, optimal 2 mois à température ambiante, à l'abri de la lumière.

Quel rhum choisir pour le Rouge Baiser ?

Privilégiez les rhums blancs agricoles. Un rhum à 40° comme le HSE (disponible en grande surface) donne un résultat gourmand et équilibré qui met en valeur la douceur des figues et des cerises. Pour plus de puissance et de profondeur, optez pour un rhum autour de 50° comme le Trois Rivières, le La Mauny ou le Bologne — la cardamome et le sureau s'expriment davantage avec un rhum plus chargé.