Rouge rubis dense et brillant dans le verre. Au nez, les parfums de confiture de cerises et de prunes anticipent les sensations de fleurs macérées, de réglisse et d'épices. Corsé et riche en bouche, il est long et soutenu par des tanins robustes.

Le Morgon AOC "Château Gaillard" 2017 est élaboré à partir de purs raisins de gamay cultivés dans le vignoble du même nom, dans la partie sud du Beaujolais. Après avoir été vendangés à la main, les raisins sont pressés et fermentés dans l'acier. Ensuite, 50% du vin est transféré dans des fûts en bois pendant 10 mois, tandis que l'autre moitié mûrit sur les lies fines dans les cuves utilisées pour la fermentation. Une version généreuse et riche du gamay, mais toujours avec l'élégance souhaitée par Cloz de Mez.

Un rouge corsé, parfait pour les viandes rouges grillées et les gibiers à plumes en sauce.

Sulfites

Beaujolais

Corposo

Elegante

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Sapido

Speziato

France

Déjeuner en famille

Biologique

Naturel

Bourgogne

Viandes rouges

Gibier

Rouge