La référence pour les grandes tablées

Le Big Green Egg Large est le modèle le plus populaire de la gamme, et pour cause : il offre un équilibre parfait entre polyvalence et performance. Conçu aussi bien pour les grillades que pour la cuisson indirecte, il permet de réaliser une infinité de préparations : poulet à la verticale, cuisson multi-niveaux, pizzas, plats au wok, utilisation d’un tournebroche ou encore fumage longue durée.

Fabriqué en céramique ultra-robuste, issue de technologies inspirées de la recherche aérospatiale, il garantit une répartition homogène de la chaleur et une excellente conservation des températures. Sa surface de cuisson de 46 cm de diamètre (1 688 cm²) permet de préparer simultanément de grandes pièces de viande et plusieurs accompagnements. Son thermomètre frontal intégré très pratique assure un contrôle précis de la température, pour des cuissons parfaitement maîtrisées.

Un chariot à roulettes robuste et fonctionnel

Le chariot inclus dans ce pack est spécialement conçu pour le Big Green Egg Large. Sa structure en acier thermolaqué offre une stabilité parfaite, tout en plaçant votre barbecue à une hauteur de travail idéale pour un meilleur confort d’utilisation.

Grâce à ses quatre roulettes multidirectionnelles, dont deux avec frein, le déplacement du barbecue est simple et sécurisé. La poignée intégrée facilite les manœuvres et vous permet d’installer votre Big Green Egg où bon vous semble, sur une terrasse ou dans le jardin, selon vos envies (et les conditions météo) !

Le convEGGtor : l’allié indispensable de la cuisson indirecte

Inclus dans ce pack, le convEGGtor est un accessoire incontournable pour exploiter tout le potentiel de votre kamado. Placé entre le feu et les aliments, il diffuse une chaleur douce et enveloppante, transformant votre Egg en un véritable four extérieur.

Idéal pour les cuissons longues, le rôtissage des volailles ou le fumage, il préserve la tendreté des aliments tout en développant leurs saveurs. Fabriqué en céramique de haute qualité également, il est simple à installer et facile à entretenir. 

Un pack complet pour une expérience Big Green Egg optimale

Avec ce pack Big Green Egg Large + chariot à roulettes + convEGGtor, vous disposez d’un ensemble parfaitement cohérent, pensé pour la performance, le confort et la polyvalence. Que vous soyez passionné de barbecue ou amateur de cuisine en plein air, ce pack vous ouvre les portes d’une infinité de possibilités culinaires, été comme hiver !

Les accessoires comme le tournebroche, le wok ou la pierre à pizza ne sont pas inclus dans ce pack, mais vous pouvez retrouver toute la gamme d’accessoires Big Green Egg directement sur notre site en suivant ce lien !