Rouge rubis intense, avec des reflets grenat évidents. Intense et complexe en bouche, avec des notes de baies sauvages, des notes florales, des soupçons de clous de girofle et de réglisse. En bouche, il est doux, avec une structure solide et une longue persistance.

Le Toscana IGT "Farnito - Valcolomba" signé Carpineto est né dans le domaine du même nom situé dans le territoire caractéristique de la Maremma, non loin de la mer ; vin de typicité distincte, mûrit dans des fûts de différentes capacités pendant environ 18 mois et révèle, dès le premier goût, une agréable ampleur olfactive, une épaisseur importante et une douceur invitante.

Excellent avec les rôtis et les grillades, il accompagne également le gibier.

Sulfites

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Gibier

Rouge