Rosso rubino intenso; al naso si evidenziano profumi floreali che ricordano la rosa, sentori di frutti scuri, spezie. Al sorso è rotondo, intenso, dai tannini equilibrati ed eleganti.

Questo raffinato Châteauneuf du Pape Rouge è prodotto da Domaine Chante Cigale, dopo un'accurata selezione delle uve Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, vendemmiate rigorosamente a mano e provenienti da vigne di circa sessant'anni. Il vino affina in parte in acciaio, in parte in legni di primo passaggio. Intensamente fruttato e speziato, ha un ottimo potenziale di invecchiamento.

Perfetto in abbinamento con filetto al pepe verde, tagliata ai funghi porcini, arrosti, brasati.

Solfiti

Châteauneuf-du-Pape

Mourvèdre

Grenache

Syrah

Elegante

Fruttato

Speziato

Francia

Cena formale

Naturali

Valle del Rodano

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso