Rubino. Al naso è ampio e piacevolmente intenso; spiccano sentori di mora e mirtillo, note di resina e cenni speziati. Al palato si rivela di medio corpo; è avvolgente e di buona persistenza.

Il "Verdugo" è un rosso prodotto con uve merlot allevate su terreni di origine vulcanica; dopo una fermentazione spontanea in tini di legno aperti, il vino affina in rovere per 12 mesi e non è chiarificato né filtrato. Caldo e intrigante all'assaggio, assicura pieno appagamento.

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, si sposa molto bene anche con i formaggi stagionati.

Solfiti

Merlot

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Biodinamici

Naturali

Veneto

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso