Producent
● St. Michael‑Eppan is een van de meest gerespecteerde coöperaties van Alto Adige, bekend om zijn precisie, koele-klimaatwijnen en terroirgedreven stijl. De Classic-lijn richt zich op frisheid, aromatische zuiverheid en een typische druivenexpressie.

Eigenschappen
● Aroma’s van citrus, groene appel en witte bloemen die uitnodigen tot een verfrissende ervaring.
● Frisse, levendige zuren met een lichte kruidigheid zorgen voor een uitgebalanceerde smaak.
● Subtiele muskaattoets, karakteristiek voor Müller‑Thurgau, voegt complexiteit toe.
● Zuivere, droge afdronk met alpine finesse maakt het een elegante keuze.

Druiven
● 100% Müller‑Thurgau voor een authentieke en expressieve wijnervaring.

Houtlagering
● Gemaakt in inox met een korte rijping op fijne lies, wat zorgt voor extra aromatische precisie en frisheid.

Stijl
● Fris, aromatisch en licht kruidig, typisch voor Alto Adige, met een pure druivenexpressie die elke gelegenheid verrijkt.