montefalco rosso riserva doc 2022 arnaldo capraiRosso rubino scuro, al naso esprime note molto ammalianti di ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie. Al palato pieno e morbido, perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato. Chiude molto lungo, su una traccia appena pi amara. Il Montefalco Rosso Riserva il risultato dei lunghi ed approfonditi studi attuati dalla Arnaldo Caprai sia in campo agronomico che enologico per ottenere vini di grande qualit. Un
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Rosso rubino scuro, al naso esprime note molto ammalianti di ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie. Al palato è pieno e morbido, perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato. Chiude molto lungo, su una traccia appena più amara.
Il Montefalco Rosso Riserva è il risultato dei lunghi ed approfonditi studi attuati dalla Arnaldo Caprai sia in campo agronomico che enologico per ottenere vini di grande qualità. Un assemblaggio di sangiovese, sagrantino e merlot che viene lasciato maturare per circa 20 mesi in barrique cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Il Montefalco Rosso Riserva DOC di Arnaldo Caprai è un rosso profondamente territoriale, fine e longevo, di assoluto spessore. Un grande Montefalco Rosso.
A tutto pasto, si esalta se abbinato a carni rosse ed arrosti. Ottimo anche con salumi stagionati.